De acordo com levantamento feito pela Visa, mais de 15 toneladas de carne bovina, suína e frango foram apreendidas por apresentar problemas de armazenamento, falta de higiene e por não possuírem o selo Serviço Inspeção Municipal (SIM).
Também na mesma ação, três açougues foram interditados devido a problemas estruturais e por estarem funcionando há mais de um ano sem a Licença Sanitária. Houve, ainda, apreensão de linguiça e charque manipulados.
A coordenadora da Vigilância Sanitária, Vanessa Ribeiro, afirmou que as ações da Visa terão continuidade de forma sistemática. Segundo acoordenadora as ações são baseadas na lei 3226/97 e no Código Sanitário Municipal (portaria 007/98) que regulamenta as normas de funcionamento dos açougues, depósitos de carnes, casas de carne, aves abatidas, peixarias e congêneres.
Texto: Anderson George Fotos: Irisvelton Silva
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